やまきのおかあちゃんの日記 mieyamaki.exblog.jp

三重県津市でおとうさん(夫)と「割烹やまき」やってます。お店のこと家族のことなどお話しさせてくださいな。


by kappouyamaki
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先週19日の日曜日行ってきた中万市で買ってきたちくま味噌。
箱を開けるとしおりが入っていました。

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「歴史の中のちくま味噌」
それを読んでちょっと興味がわいていろいろググってみました。

竹口家が江戸へ進出した当時は中万町は伊勢国乳熊(ちくま)郷と言って、味噌醸造を始めた時、乳熊屋作兵衛門商店としたのがちくま味噌のはじまりだそうです。

私はまったく知らなかったのですが、有名な味噌屋さんのようですね。

歴史的にも

ちくま味噌初代が赤穂浪士の一人大高源吾と俳諧の友であったため、赤穂四十七士が討ち入り後休息をし、そのゆかりの地として有名になったり。

14代当主が勝海舟の有力な後援者のひとりで、海舟が渡米の際、咸臨丸で手にしている脇差は竹口家寄贈のものであったり。

明治時代初演の歌舞伎「四千両小判梅葉」の台詞に
「道理で味がいい 味噌はちくまにかぎるのう」と言う台詞場面が登場したり。

西郷隆盛や、ヘボン式ローマ字のヘボン先生、とも縁があったようです。

だからなんなのさ。
と言われればなんでもないのですが・・・。
中万市に行ったために、あらためて伊勢商人や松阪商人ってすごいなぁと感心してしまったのでした。

三井家や国分家は私でも知っていましたが、ほかにもたくさん知らない地元出身の名家や名士がいるのでしょうね。

こんなふうに地元のことにほんの少しでも興味を持てたのも、中万市のような催しがあったおかげです。
機会があればちょこちょこ行きたいですね。
いろんなことがわかって楽しい(^^)





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by kappouyamaki | 2017-11-27 11:00 | 散策 | Comments(0)
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先週19日の日曜日に、約60年ぶりに復活!された中万市におとうさんに連れられて行ってきました。
中万市は、室町時代から伊勢湾台風(昭和34年)が来るまで、櫛田川の河原で毎年開催されていたそうです。

『中万町(中万村)は伊勢商人の発祥の地として知られ、軽粉や木綿を扱う紺田家・堀木家・竹口家・山上家などの豪商がいた。
そして、わらべうたにまで歌われた富山家、「ちくま味噌」の竹口家、その他小林家など多くの豪商の子孫が営々と現在まで
家督を継いで、大きな屋敷や邸宅を維持されていた。』

ということで、おとうさんの目的は市より歴史的建造物特別公開のほうです。
といっても屋敷の中までの公開はなく、庭の公開がほとんどでしたが・・・。

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豪商の面影を残す町並みをたくさんのひとが散策していました。

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乳熊寺(ちくまんじ)
ここの千手観音御本尊像は盗難にあい、今は無いそうで、現在は仮本尊の観音像を安置してご供養しているそうです。
仏像などの盗難はよく聞きますが、罰当たりな泥棒のなんと多いこと(怒)

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富山家
ここは庭で山菜おこわなどの販売やキッチンカーの出店などで賑わっていましたが、あまり興味のないおとうさんは私がトイレに行っている間に「もう見た!」と・・・スルーされてしまいました(ーー゛)

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小林家
焙煎コーヒーの販売と似顔絵コーナーがありました。

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竹口家
土間の公開。
この家は江戸へ出て「ちくま味噌」を商って、歴史に残る人たちとも縁のある豪商です。

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堀木家
庭の公開となってましたが、おうちの方の健康上の事情で取りやめになってしまってました。

ここのおうちに限らず、高齢化がすすんだり、古いお屋敷の維持管理が難しくなってきたりと、この街並みを残すのは並大抵なことでは無いと思います。
それはわかっていながら、わがままにもできるだけ存続してほしいと願っています。

帰る前にちくま味噌を自宅と多気の義兄のお土産用に買って、中万市を後にしました。
うちはまだ使ってないのですが、義兄はもう使ったそうで、「うまい味噌やぞ!」と言っていました。
使うのが楽しみです(^^)
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ちくま味噌


また来年も中万市の復活はあるのでしょうか?
あるのなら今度はちゃんと市も見たいなぁ。
そしてできれば、せっかくなのでもう少し歴史的建造物の説明が欲しいですね。
どうぞよろしくおねがいします。





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by kappouyamaki | 2017-11-26 15:03 | イベント | Comments(0)
昨年までは、津まつりの一日目の土曜日に、演者の皆さんにお酒、おつまみ、おにぎりなどの振る舞いを用意していたのですが、
諸事情により今年からは無しとさせていただきましたm(__)m

それでも例年通りに
津民芸保存会、しゃご馬、元気玉、唐人踊り、伊勢津太鼓、(唐人踊りと伊勢津太鼓の時、写真撮れませんでした。ごめんなさい)
いつもの皆さんに来ていただき、お客様にとても楽しんでいただけました。
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感謝感謝です。

そして、演者のお一人からは今までの長年の振る舞いへのお礼にとお花をいただきました。
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とってもとってもうれしかったです。
ありがとうございます(;_;)

こうして「やまき」の津まつりの夜は更けていったのでした。

おまつりに携わったすべての皆さん、今年も二日間お疲れ様でした!
これからも応援していますので、頑張ってくださいね。

♡おまけ♡
贅沢にもわたくし独り占め状態の「八幡獅子舞」と「入江和歌囃子」♡










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by kappouyamaki | 2017-10-11 11:20 | イベント | Comments(0)
なんとブログの更新が今年初!
もう笑うしかありません・・・(^_^;)
さてさて今年初のお話は

おとうさんと私も隊員の端くれとしていろいろなイベントに参加させていただいている「サルシカ隊」
今までは自然の中での活動というイメージが大きかったのですが、
昨年12月に発表された新たなプロジェクトは・・・

「町に店をつくろう!!

三重県の県庁所在地の繁華街と呼べる場所に小さな飲み屋をつくります。
サルシカはNPOだけれど、一杯飲み屋やります!(笑)

県内の食材、お酒を楽しんでいただけ、もちろん美里のお米や野菜も味わえるお店にしたいと思っています。
三重の町と、三重の山海をつなぐお店!」
ということでした。
ビックリポンや~~!!

その後、たくさんの方の力が結集して出来上がった
「おばんざいバルすみす」が満を持して4月15日にグランドオープンします。
場所は大門。都ホテルのすぐ近くです。

そのオープンを前に関係者の方や店舗工事に参加された方々を招いての試食会&ふるまい会が5日間にわたって開かれました。

私は店舗工事のお手伝いに行くおとうさんのお尻を「頑張って手伝って来いよ!!」と叩いただけなのですが、おとうさんが酔っぱらった時の見張り役(重要な役なのです 笑)として、ちゃっかり参加させていただきました。
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期待に胸をふくらませておじゃましま~す!
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本日のお品書き 
前日までは注文なしでお料理が並んだのだそうですが、この日はふるまい会最終日ということで、本番さながらお客さんに好きなものを注文してもらいということでした。

皆さんがそろったところで乾杯!
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私はハイボールで
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最初の四品は突出し的に出してもらいました。
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牛筋の煮込み、筑前煮、ポテトサラダ、めかぶ
その後
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私は日本酒にチェンジです。
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いぶりがっことにんじんがっこのクリームチーズ添え
鯛の刺身
鈴鹿産の天然牡蠣の蒸し牡蠣
スキレットdeカマンベールチーズ焼き
等々をいただきました。
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満席のお客さんからのオーダーをくるくるとこなす女将のすみちゃん
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なごやかな雰囲気で楽しむお客さんたち
楽しくってあっという間の三時間でした。
楽しすぎて代行さんの時間を予定より遅らせてもらっちゃいました(笑)

素敵な時間をありがとうございました。
美味しいお料理ごちそうさまでした(^^)

けれど、すみすはこれからが本番!

今は繁華街と呼ぶにはちと淋しい大門に、新しい息吹きを感じさせてくれるお店になってくれることを切に願っています。
すみちゃん、がんばってね!!

「おばんざいバルすみす」オープン情報

グランドープンは2016年4月15日(金)の17時30分から。

それに先立ち、プレオープンを実施いたします。

プレオープンは・・・

4月1日(金)17時30分〜23時
4月2日(土)17時30分〜23時

4月7日(木)17時30分〜23時
4月8日(金)17時30分〜23時
4月9日(土)17時30分〜23時

席数の少ないお店ですので、プレオープンにつきましては予約優先とさせていただきます。
ご了承ください。

問い合わせ等につきましては、おばんざいバルすみすのHPをごらんください。


おまけ 
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さんざん飲んだのに、家でまだ飲むと言ってだだをこね用意させて、一口も飲まずに爆睡しているどっかのおじさん(笑)
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by kappouyamaki | 2016-03-28 12:11 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)

津まつり2015

毎度のことながら、随分と御無沙汰してしまいました(^_^;)
いつの間にやら季節はすっかり秋ですね。
この間に娘に元気な女の子が生まれました。
初孫でございます(*^_^*)
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うちのおとうさんは63才。
まわりの同年代の人たちはもうとっくに孫を抱いている人が多い中、
「自分は孫の顔も見れずに死んでくかもしれやん・・・。」
とぼやいていたのでそれはそれは喜んでいます。
孫娘に大甘デレデレのじいじになることは間違いないでしょう(笑)

そんなことで我が家はばたばたしていましたが、その日が来れば「津まつり」はきっちりやってきたのでした。
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10日の日は、例年通りビールやお酒、おにぎり、からあげなどの振る舞いを用意(始めに写真撮り忘れて随分減ってからの写真です^^;)して待っていると、一番で私の大好きな鯛釣りの山車と獅子舞が来てくれました(^^)v
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店の前で貸切状態で堪能!このときは何を言われたって動きません(笑)
その後、
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しゃご馬、元気玉、唐人踊り、再びの獅子舞、伊勢津太鼓、が来てくれて、お客さんと共に楽しませてもらいました。

いつもより皆が早めに来てくれたため、二度目のおにぎりが間に合わなかったりのアクシデントのために、炊き立て熱々のごはんを手を真っ赤にしてがんばって握ってくれたえっちゃん、ともちゃんに感謝感謝です。
毎年お手伝いしてくださって本当にありがとうございます<(_ _)>

こうして、今年も無事にまつりの一日目を終えることができました(^^)

11日の日曜日は店は休みですが、お昼過ぎに美里龍神太鼓が店の前に来てくれるので、おとうさんとそれに合わせてまつり見物に出かけました。
今は娘が赤ちゃんと家にいるので用事以外は外出できず、久しぶりにゆっくりと外出です。
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店の前で太鼓の演奏を楽しんでからまつりの会場へ・・・。
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ぶらぶらとあちこち散策。
娘リクエストのベビーカステラを買って帰路につきました。
やっぱりおまつりはウキウキ楽しいですね(^^)
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おまつり回った中で一番インパクトの強かった人(?)(笑)

来年も平和でおまつりができますように(*^_^*)
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by kappouyamaki | 2015-10-12 16:06 | イベント | Comments(2)
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15日の日曜日、秘密基地と言いながらちっとも秘密でないサルシカ秘密基地で開催された
第二回「サルシカカフェ + 夢紀行」へ行ってきました。

サルシカって何?というかたはこちら
「サルシカカフェ + 夢紀行」って何?というかたはこちらをクリックしてくださいね!
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入口では、かわいらしいエプロンがちっとも似合わない(笑)サルシカ隊長さんが出迎えてくれましたよ(^^)

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ほっこりまったりとした店内ではゆったりとしたギターの生演奏まで・・・いい雰囲気(^^)
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メニューです。
菜食カフェなので、出し汁にいたるまで動物性たんぱくは一切使っていません。
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そして、料理が登場~~♪
手間暇かけられた料理の数々が素敵に盛りつけられています。
お味もしっかりしていて、食べごたえも菜食だけだからと心配していたのですが杞憂に終わりましたよ。
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おしゃべりに花を咲かせていると、最後のデザートが運ばれてきました。
二種類から選べるので、おとうさんと別々のものを・・・。
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お味はもちろんですが、一皿ごとに飾られた折り紙の小さなバラの花が、おもてなしの気持ちを物語っていて嬉しさ数倍です♪
ごちそうさまでした(^^)

一緒に行った方たちとだけではなく、はじめましての方たちとも仲良くなれて、楽しい時間を過ごすことができました。
スタッフのみなさん、ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。

不定期とのことですが、もうすでに第三回の開催が4月12日に決定しているそうです。
興味のあるかたは、サルシカHPをチェックしてくださいね~~(^^)
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秘密基地のアイドル、ニコちゃん&ミルちゃん♡
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by kappouyamaki | 2015-03-17 12:20 | イベント | Comments(0)
気が付けば、すっかり秋ですね。
たしか前の更新は夏だったような・・・<(;゚з゚)>~♪

さてさて
11日、12日の二日間、津まつりが行われました。
台風19号が近づいているため、お天気が心配されましたが、無事に二日間を終えらてよかったですね(^^)

当店やまきのお祭り本番は毎年一日目です。
毎年たくさんの郷土芸能の方たちが来てくださって、その演技を披露してくれます。
その労をねぎらうべく、おにぎりやから揚げ、ビールなどの振る舞いを用意してお迎えします。

そんな11日の事、出勤するほんの30分前にちょっとしたはずみに腰がぐきっ!
よりによってこんな日に・・・動けるのか私!(T_T)

家にあった一番効きそうな鎮痛剤を飲み、なんとか車に乗り込み出勤しましたが、途中で寄った氷屋さんに「あんた、足痛いんか?どうしたん?」と聞かれるようなへんな歩き方しかできない始末・・・
とほほです。

これは隠し通せないと、おとうさんにも告白・・・当然呆れられました(^_^;)
そうこうしているうちに毎年お手伝いしてくれるえっちゃんがきてくれて、そのうえに若い頃やまきでバイトしていて今や肝っ玉母さんであり社長夫人でもある知代ちゃんまでが助っ人に来てくれて、なんとか準備万端となったのでありました( ´∀`)bグッ!
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出来上がった時に写真を撮り忘れたので、一組目が食べてった後です。

前振りが長々となってしまいましたが、ここからが本番ですよ!

一番に来てくれたのは、津民芸保存会の獅子舞と・・・私が愛してやまない鯛釣りの山車。
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鯛釣りはお初なのですよワァ──ヽ(〃v〃)ノ──イ!!
時間が早くまだお客様がいなかったので、じっくり見させていただきました。

その後
しゃご馬
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素敵なしゃご馬ヘアーのお兄さん(^^)

元気玉
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唐人踊り
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伊勢津太鼓
(ばたばたしてて写真撮れませんでした(>_<))

と次から次ときてくれて、お客さんも大盛り上がり!!
とっても喜んでいただけました。

ただ、獅子舞が早く来てしまったので、頭をかみかみしてもらうのを楽しみしていた方たちが残念がりまして・・・
と、そのリクエストに答えて、その場にいた関係者の方が再び呼んでくださったのです!!
ありがとうございました<(_ _)>

二度目のお獅子さんはお客様ひとりひとりをかみかみ(笑)
ハッピーハッピー(^^)
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カメラに向かってハイチーズ(^^)

テーブルにあったおにぎり達はみごとになくなり(握ったおにぎりは約130個!)、太鼓や鐘の音も遠のいていき、こうして今年もやまきの津まつりは無事に終わったのでした。
お祭り関係者の皆さんお疲れ様でした!
来年もこうして平和にお祭りが行えますように!!

最後にお手伝いくださったえっちゃん、知代ちゃん本当にありがとうございました<(_ _)>

私の腰はまだ痛いけれど、徐々に回復しているようです(ほっ)

最後の最後に鯛釣りの動画です。


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by kappouyamaki | 2014-10-13 12:21 | イベント | Comments(0)

昨日のお昼ご飯

昨日は、サルシカ隊主催のイベント「里山ノルディックウォーキング」に参加してきました。
気持ちのいいお天気の中、普段の運動不足にヒ~ヒ~言いながらも心地よい汗をかいた後、サルシカ秘密基地に移動してお弁当をいただきました。
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美里の「一粒庵」の体にやさしそうなお弁当です。
すばらしいロケーションの中でいただくお弁当はぺっこぺこのお腹にしみわたるように美味しゅうございました。
・・・って、景色の写真が何もないですスイマセン(^_^;)
ノルディックウォーキングの様子は、写真師松原さんのすばらしい写真と共に
近々サルシカHPで紹介されるでしょうから、そちらをご覧くださいませ(^_-)(他力本願 笑)

P.S 今のところ、筋肉痛ナッシング!
   明日か明後日か?(ドキドキ)
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by kappouyamaki | 2013-06-24 10:31 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
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昨日の日曜日は、津市美里町でサルシカ隊員の皆さんが数か月を費やして作ってきた『サルシカ秘密基地』のオープニングイベントが盛大に行われました。
サルシカ隊員として秘密基地建造から参加させていただいていたおとうさんと私(はちょっぴりですが)も、このオープニングイベントでも振る舞いのカレースープを提供するという形で微力ながらお手伝いさせてもらいました。
当日は予報ではお昼ごろまで雨が残るようでしたが、みんなの執念と言ってもいいような願いに天も恐れをなしたのか(笑)朝からお天気回復!
ただ、天もちょっと意地悪したかったのか、かなりの寒さでしたが・・・。
それでも、たくさんの人たちにお越しいただけました(^^)

噺家・林家染弥さんによる「秘密基地こけら落とし落語」でスタートした後、さまざまなゲストのパフォーマンスや、たくさんのブースでの催しで一日楽しく過ごさせてもらいました。
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普段は静かな小さな集落が昨日はたくさんの人たちの笑い声と笑顔にあふれていました(^^)
ほんとうに楽しい時間でした。
イベントの運営に関わったたくさんの人たちにお疲れ様でした!ありがとう!!と改めて言わせてもらいます<(_ _)>

このすてきなイベントの様子が、28日(日)の午前9時から三重テレビで放映されるとのことです。
是非是非見ていただきたいです(^_-)
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by kappouyamaki | 2013-04-22 12:48 | イベント | Comments(0)

旧友

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昨日の日曜日のこと、中学からの友人のお誘いで、彼女の出演する
「Dan Dan Dance de FESTIVAL 2013」を観てきました。

私は、小学6年の3学期という中途半端な時期に旧津市の小学校から久居の小学校に転校しました。
これは、中学校から知らないところへ入るより小学校のうちからのほうが馴染みやすいだろうとの両親の配慮からだったのですが、残念なことにその学校のそのクラスに馴染めなかった私はとても辛い三か月を過ごしました。
そんな中で、中学校の一日入学でクラス発表が行われた時に、小学校の隣のクラスだった彼女が「(中学は)一緒のクラスだね!」と声をかけてくれたことが、私を救ってくれたのでした。
きっと彼女は覚えていないでしょうけれどね(笑)

その後、高校も同じでも、クラスもクラブも違ったし、彼女は東京の大学へ行ったので、ものすごく親密ってわけではなかったけれど、帰省したときには、私の部屋で炬燵の上に電気コンロにヤカンを置いてお酒をお燗しながら夜通し恋バナしたり、新婚の我が家に一番最初に泊っていったり・・・。
そんな風な友達でした。

時間の経過の中で、今はなかなか会うこともなくなっていましたが、もともと体育会系の彼女が忙しい仕事の合間にダンスを永く続けているのはもちろん知っていました。
そんな彼女からのお誘いです。
楽しみにして行ってきました。

動くことの苦手な私と違い、「彼女はマグロみたいに、たぶん動いていなくちゃ死んでしまうんだよ。」な~んて冗談で言ってしまうほど活動的な彼女・・・
そんな彼女の踊りは、私と同じ年とは間違っても思えないほどパワフルで素敵でした(^^)

彼女のこと見てたら、改めて私も頑張らなきゃ!って・・・。
一緒に観にいった友人も「更年期がどうのとか、疲れが取れないとかばっかり言ってちゃだめだねぇ」と(笑)
私はまずはダイエットかな(^_^;)

ATSUKO様、すてきな時間をありがとね(^_-)
これからも、がんばってね♪
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by kappouyamaki | 2013-01-21 12:31 | つれづれ | Comments(0)